208
Calorías
24.6g
Proteína
11.5g
Grasas
0g
Carbohidratos
Dato curioso: Las sardinas son uno de los pescados con menor concentración de mercurio por su corta vida, lo que las hace seguras para consumo frecuente.
Información nutricional completa
| Nutriente | Cantidad por 100g |
|---|---|
| Calorías | 208 kcal |
| Proteína | 24.6g |
| Grasas totales | 11.5g |
| Grasas saturadas | 1.5g |
| Carbohidratos | 0g |
| Fibra | 0g |
| Azúcar | 0g |
| Sodio | 505mg |
| Colesterol | 142mg |
| Hierro | 2.92mg |
| Calcio | 382mg |
| Potasio | 397mg |
| Magnesio | 39mg |
| Zinc | 1.31mg |
| Vitamina A | 32 µg |
| Vitamina C | 0mg |
| Vitamina D | 4.8 µg |
| Vitamina B12 | 8.94 µg |
Fuente: USDA FoodData Central. Valores pueden variar según preparación y origen.
Calidad de la proteína
1.00
PDCAAS (0-1)
✓
Proteína completa
Ninguno
Aminoácido limitante
Comparar con otros pescados
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Preguntas frecuentes sobre sardina enlatada en aceite
¿Cuánta proteína tiene sardina enlatada en aceite?
Sardina enlatada en aceite contiene 24.6g de proteína por cada 100g. Una porción típica (1 lata drenada, 92g) aporta 22.6g de proteína.
¿Cuántas calorías tiene sardina enlatada en aceite?
Sardina enlatada en aceite tiene 208 calorías por 100g. De estas, 98 calorías provienen de la proteína, 104 de las grasas y 0 de los carbohidratos.
¿Sardina enlatada en aceite tiene proteína completa?
Sí. Sardina enlatada en aceite es una fuente de proteína completa, lo que significa que contiene los 9 aminoácidos esenciales en proporciones adecuadas para el cuerpo humano. Su score PDCAAS es 1.00.
¿Sardina enlatada en aceite es bueno para bajar de peso?
Sardina enlatada en aceite puede incluirse en una dieta para bajar de peso con 208 calorías por 100g. Aporta 24.6g de proteína, lo que contribuye a la saciedad.
¿Sardina enlatada en aceite es bueno para ganar masa muscular?
Sardina enlatada en aceite es una excelente opción para ganar masa muscular con 24.6g de proteína por 100g. Para maximizar la síntesis muscular, consume 20-40g de proteína por comida distribuida en 3-4 ingestas diarias.
¿Cuánto sardina enlatada en aceite puedo comer al día?
No hay un límite estricto para sardina enlatada en aceite en personas sanas. Una porción estándar es 1 lata drenada (92g), que aporta 23g de proteína. La mayoría de adultos necesitan 1.2-2.0g de proteína por kg de peso corporal al día, distribuida en varias comidas.
¿Sardina enlatada en aceite es bueno para la anemia?
Sardina enlatada en aceite contiene 2.92mg de hierro por 100g, lo que lo convierte en una buena fuente de hierro. Al ser hierro hemo, su absorción es 2-3 veces superior al hierro vegetal.
¿Cuál es el PDCAAS de sardina enlatada en aceite?
El PDCAAS (Protein Digestibility Corrected Amino Acid Score) de sardina enlatada en aceite es 1.00 en una escala de 0 a 1. Esto indica una proteína de máxima calidad y digestibilidad.
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