367
Calorías
80g
Proteína
6.7g
Grasas
3.3g
Carbohidratos
Dato curioso: Estudios muestran que la proteína de arveja produce ganancias musculares iguales al whey cuando se consumen las mismas cantidades totales de proteína.
Información nutricional completa
| Nutriente | Cantidad por 100g |
|---|---|
| Calorías | 367 kcal |
| Proteína | 80g |
| Grasas totales | 6.7g |
| Grasas saturadas | 1.3g |
| Carbohidratos | 3.3g |
| Fibra | 3.3g |
| Azúcar | 0g |
| Sodio | 1467mg |
| Colesterol | 0mg |
| Hierro | 10mg |
| Calcio | 67mg |
| Potasio | 33mg |
| Magnesio | 33mg |
| Zinc | 1mg |
| Vitamina A | 0 µg |
| Vitamina C | 0mg |
| Vitamina D | 0 µg |
| Vitamina B12 | 0 µg |
Fuente: USDA FoodData Central. Valores pueden variar según preparación y origen.
Calidad de la proteína
0.89
PDCAAS (0-1)
✓
Proteína completa
Ninguno
Aminoácido limitante
Comparar con otros procesados y alternativas
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Preguntas frecuentes sobre proteína de arveja
¿Cuánta proteína tiene proteína de arveja?
Proteína de arveja contiene 80g de proteína por cada 100g. Una porción típica (1 scoop, 30g) aporta 24.0g de proteína.
¿Cuántas calorías tiene proteína de arveja?
Proteína de arveja tiene 367 calorías por 100g. De estas, 320 calorías provienen de la proteína, 60 de las grasas y 13 de los carbohidratos.
¿Proteína de arveja tiene proteína completa?
Sí. Proteína de arveja es una fuente de proteína completa, lo que significa que contiene los 9 aminoácidos esenciales en proporciones adecuadas para el cuerpo humano. Su score PDCAAS es 0.89.
¿Proteína de arveja es bueno para bajar de peso?
Proteína de arveja es denso en calorías (367 kcal/100g), por lo que debes controlar las porciones al buscar perder peso. Sin embargo, aporta 80g de proteína que ayuda con la saciedad.
¿Proteína de arveja es bueno para ganar masa muscular?
Proteína de arveja es una excelente opción para ganar masa muscular con 80g de proteína por 100g. Para maximizar la síntesis muscular, consume 20-40g de proteína por comida distribuida en 3-4 ingestas diarias.
¿Cuánto proteína de arveja puedo comer al día?
No hay un límite estricto para proteína de arveja en personas sanas. Una porción estándar es 1 scoop (30g), que aporta 24g de proteína. La mayoría de adultos necesitan 1.2-2.0g de proteína por kg de peso corporal al día, distribuida en varias comidas.
¿Proteína de arveja es bueno para la anemia?
Proteína de arveja contiene 10mg de hierro por 100g, lo que lo convierte en una excelente fuente de hierro. Para mejorar la absorción del hierro no hemo, consúmelo con vitamina C (limón, naranja, pimiento).
¿Cuál es el PDCAAS de proteína de arveja?
El PDCAAS (Protein Digestibility Corrected Amino Acid Score) de proteína de arveja es 0.89 en una escala de 0 a 1. Esto indica una proteína de buena calidad.
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