01
Hipoalergénica y Digestiva
Ideal para quienes evitan lácteos o soya, esta proteína es suave para el estómago y reduce riesgos de reacciones alérgicas, facilitando su consumo.
367
Calorías
76.7g
Proteína
3.3g
Grasas
13.3g
Carbohidratos
Dato curioso: Combinando proteína de arroz (baja en lisina) con proteína de arveja (alta en lisina) se obtiene un perfil aminoacídico casi idéntico al whey.
Proteína vegetal hipoalergénica, digestiva y nutritiva, perfecta para dietas sensibles.
Por qué incluir proteína de arroz en tu dieta
02
Alto Aporte Proteico
Con 76.7g de proteína por 100g, contribuye significativamente al mantenimiento y crecimiento muscular, fundamental para atletas y personas activas.
03
Fuente de Minerales Clave
Aporta hierro (2mg), calcio (33mg) y magnesio (33mg) por 100g, minerales esenciales que apoyan la energía, la salud ósea y la función muscular general.
04
Opción Proteica Vegana
Excelente alternativa de origen vegetal para complementar la ingesta proteica diaria, apta para dietas sin gluten y veganas, enriqueciendo la nutrición.
Cómo consumir proteína de arroz
- Mezcla en batidos post-entrenamiento para una recuperación muscular óptima, combinándola con frutas o vegetales para un extra de nutrientes.
- Incorpórala en tus desayunos, añadiéndola a avenas, yogures vegetales o pancakes para aumentar su contenido proteico y prolongar la saciedad.
- Utilízala como ingrediente en repostería saludable, como muffins o barras energéticas, para enriquecer tus snacks con proteína vegetal de calidad.
- Combínala con proteína de arveja en tus preparaciones para asegurar un perfil completo de aminoácidos esenciales, maximizando su valor nutricional.
- Disuélvela en agua o bebidas vegetales para una ingesta rápida y sencilla de proteínas en cualquier momento del día, ideal para un aporte instantáneo.
Mejores combinaciones nutricionales
- Proteína de arveja: Su alto contenido de lisina complementa la proteína de arroz, formando un perfil de aminoácidos esenciales completo y de alta calidad.
- Semillas de chía o lino: Aportan fibra y omega-3, nutrientes que mejoran la digestión y la salud cardiovascular, enriqueciendo cualquier batido o preparación.
- Frutas y vegetales frescos: Suman vitaminas, antioxidantes y fibra, creando un batido nutritivo y completo que favorece la recuperación y el bienestar general.
Cuándo moderar el consumo
Sin contraindicaciones específicas para personas sanas. Modera el consumo si presentas sensibilidad a alguno de sus componentes o si tu dieta ya es muy rica en proteínas.
Información nutricional completa
| Nutriente | Cantidad por 100g |
|---|---|
| Calorías | 367 kcal |
| Proteína | 76.7g |
| Grasas totales | 3.3g |
| Grasas saturadas | 0.7g |
| Carbohidratos | 13.3g |
| Fibra | 3.3g |
| Azúcar | 0g |
| Sodio | 267mg |
| Colesterol | 0mg |
| Hierro | 2mg |
| Calcio | 33mg |
| Potasio | 67mg |
| Magnesio | 33mg |
| Zinc | 0.5mg |
| Vitamina A | 0 µg |
| Vitamina C | 0mg |
| Vitamina D | 0 µg |
| Vitamina B12 | 0 µg |
Fuente: USDA FoodData Central. Valores pueden variar según preparación y origen.
Calidad de la proteína
0.42
PDCAAS (0-1)
✗
Proteína completa
lisina
Aminoácido limitante
Comparar con otros procesados y alternativas
Alimentos relacionados
Artículos relacionados
Productos recomendados
VELOMIX -6 PACK- 28 oz Protein Shaker Bottle for Protein Mixes - 6x Wire Whisk | Leak Proof Shaker Cups for Protein Shakes | Protein Shaker Bottle Pack | Protein Shake Cup (Earth Tones Collection)
$24.99
Ver en Amazon 
VELOMIX -4 Pack- 28 oz Protein Shaker Bottles for Protein Mixes - 4x Wire Whisk | Leak Proof Shaker Cups for Protein Shakes | Protein Shaker Bottle Pack (Silver Mix)
$14.99
Ver en Amazon 
Amazon Basics Protein Shaker Bottle with Mixer Ball, Dishwasher Safe, 20 oz, Gray, 2-Pack
$16.12
Ver en Amazon 
VELOMIX Electric Protein Shaker Bottle - 24 oz | USB-C Rechargeable | Leak Proof Shaker Cups for Protein Shakes | Portable Blender for Shakes and Smoothies (Electric-Transparent)
$19.99
Ver en Amazon Como asociado de Amazon, ganamos una comisión por compras realizadas a través de estos enlaces, sin costo adicional para ti.
Preguntas frecuentes sobre proteína de arroz
¿La proteína de arroz es una proteína completa?
No, es una proteína incompleta debido a su bajo contenido de lisina, que es su aminoácido limitante. Sin embargo, al combinarla con otras fuentes como la proteína de arveja, se logra un perfil aminoacídico completo.
¿Por qué se considera hipoalergénica?
Se considera hipoalergénica porque está libre de alérgenos comunes como la lactosa, el gluten y la soya, siendo una excelente opción para personas con sensibilidades o alergias alimentarias que buscan una fuente proteica segura.
¿Es adecuada para el desarrollo muscular?
Sí, gracias a su alto contenido de proteína (76.7g/100g), es muy adecuada para el desarrollo y mantenimiento muscular. Para optimizar resultados, se recomienda combinarla con fuentes proteicas que complementen su perfil de aminoácidos.
¿Cuánta proteína tiene proteína de arroz?
Proteína de arroz contiene 76.7g de proteína por cada 100g. Una porción típica (1 scoop, 30g) aporta 23.0g de proteína.
¿Cuántas calorías tiene proteína de arroz?
Proteína de arroz tiene 367 calorías por 100g. De estas, 307 calorías provienen de la proteína, 30 de las grasas y 53 de los carbohidratos.
¿Proteína de arroz tiene proteína completa?
No. Proteína de arroz no es una proteína completa por sí sola — su aminoácido limitante es lisina. Para obtener una proteína completa, combínalo con alimentos complementarios como proteínas animales o combinaciones vegetales variadas.
¿Proteína de arroz es bueno para bajar de peso?
Proteína de arroz es denso en calorías (367 kcal/100g), por lo que debes controlar las porciones al buscar perder peso. Sin embargo, aporta 76.7g de proteína que ayuda con la saciedad.
¿Proteína de arroz es bueno para ganar masa muscular?
Proteína de arroz es una excelente opción para ganar masa muscular con 76.7g de proteína por 100g. Para maximizar la síntesis muscular, consume 20-40g de proteína por comida distribuida en 3-4 ingestas diarias.
¿Cuánto proteína de arroz puedo comer al día?
No hay un límite estricto para proteína de arroz en personas sanas. Una porción estándar es 1 scoop (30g), que aporta 23g de proteína. La mayoría de adultos necesitan 1.2-2.0g de proteína por kg de peso corporal al día, distribuida en varias comidas.
¿Proteína de arroz es bueno para la anemia?
Proteína de arroz contiene 2mg de hierro por 100g, lo que lo convierte en una buena fuente de hierro. Para mejorar la absorción del hierro no hemo, consúmelo con vitamina C (limón, naranja, pimiento).
¿Cuál es el PDCAAS de proteína de arroz?
El PDCAAS (Protein Digestibility Corrected Amino Acid Score) de proteína de arroz es 0.42 en una escala de 0 a 1. Puedes mejorar la calidad proteica combinándolo con alimentos complementarios.
¿Quieres saber exactamente cuánta proteína necesitas?
Usa nuestra calculadora personalizada basada en tu peso, actividad y objetivos.
Calcular mi proteína diaria