90
Calorías
19.2g
Proteína
0.9g
Grasas
0.5g
Carbohidratos
Dato curioso: Los langostinos pueden regenerar sus pinzas perdidas durante la muda, un proceso que ocurre hasta 40 veces en su vida.
Información nutricional completa
| Nutriente | Cantidad por 100g |
|---|---|
| Calorías | 90 kcal |
| Proteína | 19.2g |
| Grasas totales | 0.9g |
| Grasas saturadas | 0.2g |
| Carbohidratos | 0.5g |
| Fibra | 0g |
| Azúcar | 0g |
| Sodio | 280mg |
| Colesterol | 145mg |
| Hierro | 0.3mg |
| Calcio | 40mg |
| Potasio | 220mg |
| Magnesio | 35mg |
| Zinc | 1.5mg |
| Vitamina A | 5 µg |
| Vitamina C | 2mg |
| Vitamina D | 0 µg |
| Vitamina B12 | 1 µg |
Fuente: USDA FoodData Central. Valores pueden variar según preparación y origen.
Calidad de la proteína
1.00
PDCAAS (0-1)
✓
Proteína completa
Ninguno
Aminoácido limitante
Comparar con otros mariscos
Alimentos relacionados
Preguntas frecuentes sobre langostino
¿Cuánta proteína tiene langostino?
Langostino contiene 19.2g de proteína por cada 100g. Una porción típica (6-8 langostinos, 100g) aporta 19.2g de proteína.
¿Cuántas calorías tiene langostino?
Langostino tiene 90 calorías por 100g. De estas, 77 calorías provienen de la proteína, 8 de las grasas y 2 de los carbohidratos.
¿Langostino tiene proteína completa?
Sí. Langostino es una fuente de proteína completa, lo que significa que contiene los 9 aminoácidos esenciales en proporciones adecuadas para el cuerpo humano. Su score PDCAAS es 1.00.
¿Langostino es bueno para bajar de peso?
Sí, langostino es excelente para perder peso: alto en proteína (19.2g) y relativamente bajo en calorías (90 kcal/100g). La proteína aumenta la saciedad y el efecto térmico de los alimentos.
¿Langostino es bueno para ganar masa muscular?
Langostino aporta 19.2g de proteína por 100g. Es una fuente moderada que puedes complementar con otras proteínas para alcanzar los 20-40g recomendados por comida.
¿Cuánto langostino puedo comer al día?
No hay un límite estricto para langostino en personas sanas. Una porción estándar es 6-8 langostinos (100g), que aporta 19g de proteína. La mayoría de adultos necesitan 1.2-2.0g de proteína por kg de peso corporal al día, distribuida en varias comidas.
¿Cuál es el PDCAAS de langostino?
El PDCAAS (Protein Digestibility Corrected Amino Acid Score) de langostino es 1.00 en una escala de 0 a 1. Esto indica una proteína de máxima calidad y digestibilidad.
¿Quieres saber exactamente cuánta proteína necesitas?
Usa nuestra calculadora personalizada basada en tu peso, actividad y objetivos.
Calcular mi proteína diaria