Coco (carne)

Coco (carne) contiene 3.3g de proteína por cada 100g. Una porción típica (1/4 taza rallado, 40g) aporta 1.3g de proteína.

Coco (carne) tiene 354 calorías por 100g. De estas, 13 calorías provienen de la proteína, 302 de las grasas y 61 de los carbohidratos.

No. Coco (carne) no es una proteína completa por sí sola — su aminoácido limitante es lisina. Para obtener una proteína completa, combínalo con alimentos complementarios como proteínas animales o combinaciones vegetales variadas.

Coco (carne) es denso en calorías (354 kcal/100g), por lo que debes controlar las porciones al buscar perder peso. Sin embargo, aporta 3.3g de proteína que ayuda con la saciedad.

Coco (carne) aporta 3.3g de proteína por 100g. Necesitarás combinarlo con otras fuentes proteicas para alcanzar los 20-40g por comida que optimizan la síntesis muscular.

No hay un límite estricto para coco (carne) en personas sanas. Una porción estándar es 1/4 taza rallado (40g), que aporta 1g de proteína. La mayoría de adultos necesitan 1.2-2.0g de proteína por kg de peso corporal al día, distribuida en varias comidas.

Coco (carne) contiene 2.43mg de hierro por 100g, lo que lo convierte en una buena fuente de hierro. Para mejorar la absorción del hierro no hemo, consúmelo con vitamina C (limón, naranja, pimiento).

El PDCAAS (Protein Digestibility Corrected Amino Acid Score) de coco (carne) es 0.30 en una escala de 0 a 1. Puedes mejorar la calidad proteica combinándolo con alimentos complementarios.