60
Calorías
3.5g
Proteína
2g
Grasas
7g
Carbohidratos
Dato curioso: Solo los yogures vegetales de soya igualan la proteína del yogur lácteo. Los de almendra, coco o avena tienen hasta 80% menos proteína.
Información nutricional completa
| Nutriente | Cantidad por 100g |
|---|---|
| Calorías | 60 kcal |
| Proteína | 3.5g |
| Grasas totales | 2g |
| Grasas saturadas | 0.3g |
| Carbohidratos | 7g |
| Fibra | 0.5g |
| Azúcar | 4.5g |
| Sodio | 30mg |
| Colesterol | 0mg |
| Hierro | 0.5mg |
| Calcio | 120mg |
| Potasio | 150mg |
| Magnesio | 15mg |
| Zinc | 0.3mg |
| Vitamina A | 0 µg |
| Vitamina C | 0mg |
| Vitamina D | 0.8 µg |
| Vitamina B12 | 0.4 µg |
Fuente: USDA FoodData Central. Valores pueden variar según preparación y origen.
Calidad de la proteína
0.91
PDCAAS (0-1)
✓
Proteína completa
Ninguno
Aminoácido limitante
Comparar con otros procesados y alternativas
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Preguntas frecuentes sobre yogur vegano (soya)
¿Cuánta proteína tiene yogur vegano (soya)?
Yogur vegano (soya) contiene 3.5g de proteína por cada 100g. Una porción típica (1 envase, 170g) aporta 6.0g de proteína.
¿Cuántas calorías tiene yogur vegano (soya)?
Yogur vegano (soya) tiene 60 calorías por 100g. De estas, 14 calorías provienen de la proteína, 18 de las grasas y 28 de los carbohidratos.
¿Yogur vegano (soya) tiene proteína completa?
Sí. Yogur vegano (soya) es una fuente de proteína completa, lo que significa que contiene los 9 aminoácidos esenciales en proporciones adecuadas para el cuerpo humano. Su score PDCAAS es 0.91.
¿Yogur vegano (soya) es bueno para bajar de peso?
Yogur vegano (soya) puede incluirse en una dieta para bajar de peso con 60 calorías por 100g. Aporta 3.5g de proteína, lo que contribuye a la saciedad.
¿Yogur vegano (soya) es bueno para ganar masa muscular?
Yogur vegano (soya) aporta 3.5g de proteína por 100g. Necesitarás combinarlo con otras fuentes proteicas para alcanzar los 20-40g por comida que optimizan la síntesis muscular.
¿Cuánto yogur vegano (soya) puedo comer al día?
No hay un límite estricto para yogur vegano (soya) en personas sanas. Una porción estándar es 1 envase (170g), que aporta 6g de proteína. La mayoría de adultos necesitan 1.2-2.0g de proteína por kg de peso corporal al día, distribuida en varias comidas.
¿Cuál es el PDCAAS de yogur vegano (soya)?
El PDCAAS (Protein Digestibility Corrected Amino Acid Score) de yogur vegano (soya) es 0.91 en una escala de 0 a 1. Esto indica una proteína de máxima calidad y digestibilidad.
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