88
Calorías
0.5g
Proteína
0g
Grasas
17g
Carbohidratos
Dato curioso: El vinagre balsámico tradicional de Módena se envejece mínimo 12 años y puede costar más de $100 por 100ml.
Información nutricional completa
| Nutriente | Cantidad por 100g |
|---|---|
| Calorías | 88 kcal |
| Proteína | 0.5g |
| Grasas totales | 0g |
| Grasas saturadas | 0g |
| Carbohidratos | 17g |
| Fibra | 0g |
| Azúcar | 14.9g |
| Sodio | 23mg |
| Colesterol | 0mg |
| Hierro | 0.72mg |
| Calcio | 27mg |
| Potasio | 112mg |
| Magnesio | 12mg |
| Zinc | 0.08mg |
| Vitamina A | 0 µg |
| Vitamina C | 0mg |
| Vitamina D | 0 µg |
| Vitamina B12 | 0 µg |
Fuente: USDA FoodData Central. Valores pueden variar según preparación y origen.
Comparar con otros condimento
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Preguntas frecuentes sobre vinagre balsámico
¿Cuánta proteína tiene vinagre balsámico?
Vinagre balsámico contiene 0.5g de proteína por cada 100g. Una porción típica (1 cucharada, 15g) aporta 0.1g de proteína.
¿Cuántas calorías tiene vinagre balsámico?
Vinagre balsámico tiene 88 calorías por 100g. De estas, 2 calorías provienen de la proteína, 0 de las grasas y 68 de los carbohidratos.
¿Vinagre balsámico tiene proteína completa?
No. Vinagre balsámico no es una proteína completa por sí sola. Para obtener una proteína completa, combínalo con alimentos complementarios como proteínas animales o combinaciones vegetales variadas.
¿Vinagre balsámico es bueno para bajar de peso?
Vinagre balsámico puede incluirse en una dieta para bajar de peso con 88 calorías por 100g. Aporta 0.5g de proteína, lo que contribuye a la saciedad.
¿Vinagre balsámico es bueno para ganar masa muscular?
Vinagre balsámico aporta 0.5g de proteína por 100g. Necesitarás combinarlo con otras fuentes proteicas para alcanzar los 20-40g por comida que optimizan la síntesis muscular.
¿Cuánto vinagre balsámico puedo comer al día?
No hay un límite estricto para vinagre balsámico en personas sanas. Una porción estándar es 1 cucharada (15g), que aporta 0g de proteína. La mayoría de adultos necesitan 1.2-2.0g de proteína por kg de peso corporal al día, distribuida en varias comidas.
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