338
Calorías
88.3g
Proteína
0.5g
Grasas
0g
Carbohidratos
Dato curioso: La proteína de soya aislada es la única proteína vegetal que la FDA reconoce con PDCAAS de 1.0, el mismo puntaje que la proteína de huevo y whey.
Información nutricional completa
| Nutriente | Cantidad por 100g |
|---|---|
| Calorías | 338 kcal |
| Proteína | 88.3g |
| Grasas totales | 0.5g |
| Grasas saturadas | 0.1g |
| Carbohidratos | 0g |
| Fibra | 0g |
| Azúcar | 0g |
| Sodio | 1005mg |
| Colesterol | 0mg |
| Hierro | 14.5mg |
| Calcio | 178mg |
| Potasio | 63mg |
| Magnesio | 65mg |
| Zinc | 4mg |
| Vitamina A | 0 µg |
| Vitamina C | 0mg |
| Vitamina D | 0 µg |
| Vitamina B12 | 0 µg |
Fuente: USDA FoodData Central. Valores pueden variar según preparación y origen.
Calidad de la proteína
1.00
PDCAAS (0-1)
✓
Proteína completa
Ninguno
Aminoácido limitante
Comparar con otros procesados y alternativas
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Preguntas frecuentes sobre proteína de soya aislada
¿Cuánta proteína tiene proteína de soya aislada?
Proteína de soya aislada contiene 88.3g de proteína por cada 100g. Una porción típica (1 scoop, 30g) aporta 26.5g de proteína.
¿Cuántas calorías tiene proteína de soya aislada?
Proteína de soya aislada tiene 338 calorías por 100g. De estas, 353 calorías provienen de la proteína, 5 de las grasas y 0 de los carbohidratos.
¿Proteína de soya aislada tiene proteína completa?
Sí. Proteína de soya aislada es una fuente de proteína completa, lo que significa que contiene los 9 aminoácidos esenciales en proporciones adecuadas para el cuerpo humano. Su score PDCAAS es 1.00.
¿Proteína de soya aislada es bueno para bajar de peso?
Proteína de soya aislada es denso en calorías (338 kcal/100g), por lo que debes controlar las porciones al buscar perder peso. Sin embargo, aporta 88.3g de proteína que ayuda con la saciedad.
¿Proteína de soya aislada es bueno para ganar masa muscular?
Proteína de soya aislada es una excelente opción para ganar masa muscular con 88.3g de proteína por 100g. Para maximizar la síntesis muscular, consume 20-40g de proteína por comida distribuida en 3-4 ingestas diarias.
¿Cuánto proteína de soya aislada puedo comer al día?
No hay un límite estricto para proteína de soya aislada en personas sanas. Una porción estándar es 1 scoop (30g), que aporta 26g de proteína. La mayoría de adultos necesitan 1.2-2.0g de proteína por kg de peso corporal al día, distribuida en varias comidas.
¿Proteína de soya aislada es bueno para la anemia?
Proteína de soya aislada contiene 14.5mg de hierro por 100g, lo que lo convierte en una excelente fuente de hierro. Para mejorar la absorción del hierro no hemo, consúmelo con vitamina C (limón, naranja, pimiento).
¿Cuál es el PDCAAS de proteína de soya aislada?
El PDCAAS (Protein Digestibility Corrected Amino Acid Score) de proteína de soya aislada es 1.00 en una escala de 0 a 1. Esto indica una proteína de máxima calidad y digestibilidad.
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